Improving seafood products for the consumer

other_versions_link
Opis bibliograficzny
1. autor: Borresen, Torger.,ed (ed.)
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: Cambridge Woodhead 2008
Hasła przedmiotowe:
Consumer-seafood > Seafood consumption-consumer attitude > Seafood-quality > Seafood products-consumer evalution
Opis
Opis fizyczny:xxvi, 585p.
ISBN:9781420074345

Podobne zapisy