Handbook of processed meats and poultry analysis

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nollet, Leo M L (ed. by)
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Boca Raton CRC Press 2009
נושאים:
Meat - Analysis - Handbook, Manuals etc. > Paultry - Analysis - Handbook, manuals etc.

UL

פרטי מלאי ספרים מ UL
סימן המיקום: 637.52(035) NOL R
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים