Handbook of processed meats and poultry analysis

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nollet, Leo M L (ed. by)
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: Boca Raton CRC Press 2009
الموضوعات:
Meat - Analysis - Handbook, Manuals etc. > Paultry - Analysis - Handbook, manuals etc.

UL

تفاصيل المقتنيات من UL
رقم الطلب: 637.52(035) NOL R
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة