Đang tải...
Handbook of processed meats and poultry analysis
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Boca Raton
CRC Press
2009
|
| Những chủ đề: |
| Mô tả sách: | |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | xvi,763p. |
| số ISBN: | 9781420045314 |