Загрузка...
Handbook of processed meats and poultry analysis
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Boca Raton
CRC Press
2009
|
| Предметы: |
| Примечание: | |
|---|---|
| Объем: | xvi,763p. |
| ISBN: | 9781420045314 |