Loading...
Handbook of processed meats and poultry analysis
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Boca Raton
CRC Press
2009
|
| Fag: |
| Emne beskrivelse: | |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | xvi,763p. |
| ISBN: | 9781420045314 |