تحميل...

Handbook of processed meats and poultry analysis

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nollet, Leo M L (ed. by)
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: Boca Raton CRC Press 2009
الموضوعات:
الوصف
وصف المادة:
وصف مادي:xvi,763p.
ردمك:9781420045314