Molecular detection of foodborne pathogens

書目詳細資料
主要作者: Liu, Dongyou.,ed
格式: Printed Book
語言:English
出版: Boca Raton CRC Press 2010
主題:
Foodborne-diseases-molecular diagnosis > Food-microbiology
實物特徵
Item Description:
實物描述:xxv, 879p.
ISBN:9781420076431

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