Trích dẫn APA

Pearson, A. M., & Dutson, T. R. (1999). HACCP in meat poultry and fish processing. Aspen Publishers.

Trích dẫn kiểu Chicago

Pearson, A M.,ed, và T R.,ed Dutson. HACCP in Meat Poultry and Fish Processing. Maryland: Aspen Publishers, 1999.

Trích dẫn MLA

Pearson, A M.,ed, và T R.,ed Dutson. HACCP in Meat Poultry and Fish Processing. Aspen Publishers, 1999.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.