Wird geladen...

Handbook of dairy foods and nutrition

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Miller, Gregory D.
Weitere Verfasser: Jarvis, Judith K. Mc Bean, Lois D.
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Boca Raton CRC Press 2007
Ausgabe:3rd ed.
Schlagworte:
LEADER 00758nam a2200253 a 4500
001 adlib96000001
003 ViArRB
005 20151026132401.0
008 960221s1955 dcuabcdjdbkoqu001 0deng d
020 |a 9780849328282 
022
040 |a Adlib 
082 |a 613.2:637.1 
245 |a Handbook of dairy foods and nutrition 
250 |a 3rd ed. 
260 |a Boca Raton  |b CRC Press  |c 2007 
300 |a [ ], 407p 
500 |a   
100 |a Miller, Gregory D. 
700 |a Jarvis, Judith K.  |a Mc Bean, Lois D. 
942 |c BK  |6 _ 
653 |a Diary products in human nutrition  |a Nutrition 
999 |c 47580  |d 47580 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 61326371_MIL  |7 0  |9 60170  |a UL  |b UL  |d 2010-06-16  |l 1  |o 613.2:637.1 MIL  |p 00061146  |r 2011-09-13  |s 2011-07-28  |w 2010-06-16  |y BK