Загрузка...

Handbook of dairy foods and nutrition

Библиографические подробности
Главный автор: Miller, Gregory D.
Другие авторы: Jarvis, Judith K. Mc Bean, Lois D.
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: Boca Raton CRC Press 2007
Редактирование:3rd ed.
Предметы:
Описание
Примечание:
Объем:[ ], 407p
ISBN:9780849328282