Lanean...

Handbook of dairy foods and nutrition

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Miller, Gregory D.
Beste egile batzuk: Jarvis, Judith K. Mc Bean, Lois D.
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: Boca Raton CRC Press 2007
Edizioa:3rd ed.
Gaiak:
Deskribapena
Alearen deskribapena:
Deskribapen fisikoa:[ ], 407p
ISBN:9780849328282