Handbook of dairy foods and nutrition

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Miller, Gregory D.
Weitere Verfasser: Jarvis, Judith K. Mc Bean, Lois D.
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Boca Raton CRC Press 2007
Ausgabe:3rd ed.
Schlagworte:
Diary products in human nutrition > Nutrition
Beschreibung
Beschreibung:
Beschreibung:[ ], 407p
ISBN:9780849328282

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