Miller, G. D., & Jarvis, J. K. M. B. (2007). Handbook of dairy foods and nutrition (3rd ed.). CRC Press.
Citação norma ChicagoMiller, Gregory D., e Judith K. Mc Bean Jarvis. Handbook of Dairy Foods and Nutrition. 3rd ed. Boca Raton: CRC Press, 2007.
Citação norma MLAMiller, Gregory D., e Judith K. Mc Bean Jarvis. Handbook of Dairy Foods and Nutrition. 3rd ed. CRC Press, 2007.
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