Miller, G. D., & Jarvis, J. K. M. B. (2007). Handbook of dairy foods and nutrition (3rd ed.). CRC Press.
Citação norma ChicagoMiller, Gregory D., and Judith K. Mc Bean Jarvis. Handbook of Dairy Foods and Nutrition. 3rd ed. Boca Raton: CRC Press, 2007.
Citação norma MLAMiller, Gregory D., and Judith K. Mc Bean Jarvis. Handbook of Dairy Foods and Nutrition. 3rd ed. CRC Press, 2007.
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