Đang tải...

Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hou, Ching T. (ed.by)
Tác giả khác: Shaw, Jei-Fu
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Boca Raton CRC Press 2007
Những chủ đề:

UL

Chi tiết quỹ từ UL
Số hiệu: 664 HOU
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng