تحميل...

Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hou, Ching T. (ed.by)
مؤلفون آخرون: Shaw, Jei-Fu
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: Boca Raton CRC Press 2007
الموضوعات:

UL

تفاصيل المقتنيات من UL
رقم الطلب: 664 HOU
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة