Laddar...

Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Hou, Ching T. (ed.by)
Övriga upphovsmän: Shaw, Jei-Fu
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: Boca Raton CRC Press 2007
Ämnen: