Ładuje się......

Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products

Opis bibliograficzny
1. autor: Hou, Ching T. (ed.by)
Kolejni autorzy: Shaw, Jei-Fu
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: Boca Raton CRC Press 2007
Hasła przedmiotowe:
Opis
Deskrypcja:
Opis fizyczny:563p
ISBN:9780849392825