Wordt geladen...
Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Printed Book |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
Boca Raton
CRC Press
2007
|
| Onderwerpen: |
| Beschrijving item: | |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | 563p |
| ISBN: | 9780849392825 |