تحميل...
Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Boca Raton
CRC Press
2007
|
| الموضوعات: |
| وصف المادة: | |
|---|---|
| وصف مادي: | 563p |
| ردمك: | 9780849392825 |