Đang tải...

Food Physics: physical properties measurement and applications

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Figura, Ludger O
Tác giả khác: Teixeira, Arthur A
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Berlin Springwer Verlag 2007
Những chủ đề:

UL

Chi tiết quỹ từ UL
Số hiệu: 664 FIG
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng