Caricamento...
Food Physics: physical properties measurement and applications
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Berlin
Springwer Verlag
2007
|
| Soggetti: |
UL
| Collocazione: |
664 FIG |
|---|---|
| Copia | Status in tempo reale non disponibile |