Nalaganje...

Food Physics: physical properties measurement and applications

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Figura, Ludger O
Drugi avtorji: Teixeira, Arthur A
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: Berlin Springwer Verlag 2007
Teme:
Opis
Opis knjige/članka:
Fizični opis:530p.
ISBN:9783540341918