Učitavanje...
Food Physics: physical properties measurement and applications
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Printed Book |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
Berlin
Springwer Verlag
2007
|
| Teme: |
| Opis djela: | |
|---|---|
| Opis: | 530p. |
| ISBN: | 9783540341918 |