Yüklüyor......

Physical principles of food preservation

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Karel, Marcus
Diğer Yazarlar: Lund, Daryl B.
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York CRC Press 2003
Edisyon:2nd ed.
Konular:

UL

Detaylı Erişim Bilgileri UL
Yer Numarası: 664.8 KAR
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.