Llwytho...

Physical principles of food preservation

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Karel, Marcus
Awduron Eraill: Lund, Daryl B.
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: New York CRC Press 2003
Rhifyn:2nd ed.
Pynciau:

UL

Manylion daliadau o UL
Rhif Galw: 664.8 KAR
Copi Nid yw'r Statws Byw ar Gael