تحميل...

Physical principles of food preservation

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Karel, Marcus
مؤلفون آخرون: Lund, Daryl B.
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York CRC Press 2003
الطبعة:2nd ed.
الموضوعات:

UL

تفاصيل المقتنيات من UL
رقم الطلب: 664.8 KAR
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة