Physical principles of food preservation

Gelijkaardige items

• Technology of food preservation
  door: Desrosier, Norman W
  Gepubliceerd in: (1998)
• Preservatives in food and food examination
  door: Thresh, John C; Porter, Arthur E
  Gepubliceerd in: (1906)
• Food processing and preservation /
  door: Sivasankar, B.
  Gepubliceerd in: (2002)
• Technology of food preservation/
  door: Vikram Sharma
  Gepubliceerd in: (2015)
• Food Preservation techniques
  door: Agnihotri,Athl
  Gepubliceerd in: (2018)