Loading...

Meat refrigeration

Bibliographic Details
Main Author: James, S. J.
Other Authors: James, C.
Format: Printed Book
Language:English
Published: England Woodhead publishing 2002
Subjects:
LEADER 00733nam a2200253 a 4500
001 adlib96000001
003 ViArRB
005 20151026132148.0
008 960221s1955 dcuabcdjdbkoqu001 0deng d
020 |a 1855734427 
022
040 |a Adlib 
082 |a 664.9.037 
245 |a Meat refrigeration 
250
260 |a England  |b Woodhead publishing  |c 2002 
300 |a xii, 347p. 
500 |a   
100 |a James, S. J. 
700 |a James, C. 
942 |c BK  |6 _ 
653 |a Meat Refrigeration  |a Meat quality- refrigeration  |a meat preservation  |a Food preservation- refrigeration 
999 |c 42943  |d 42943 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 6649037_JAM  |7 0  |9 55050  |a UL  |b UL  |d 2010-06-16  |o 664.9.037 JAM  |p 00053948  |r 2010-06-16  |w 2010-06-16  |y BK