Loading...

QR Code

Spice: the history of a temptation

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Turner, Jack
Format:	Printed Book
Sprog:	English
Udgivet:	London Harper Perennial 2005
Fag:	Spices- History > Cookery (Spices)- History > Spice trade- History

Lignende værker

spice route: a history
af: Keay, John
Udgivet: (2006)

Spices
af: Ponnuswami, V
Udgivet: (2015)

Spice route : a history /
af: Keay, John
Udgivet: (2005)

Spices : V.2
af: Brown, E.G
Udgivet: (1981)

Complete cook`s encyclopedia of spices
af: Morris,Sallie
Udgivet: (2011)

Spices : V. 2 Morphology, History, chemistry
af: Parry, John W
Udgivet: (1969)

Quality assurance in spices and spice products: Modern methods of analysis
af: Pruthi J S
Udgivet: (1998)

Spices
af: Ridley, Henry N.
Udgivet: (1999)

Spices
af: EV Nybe
Udgivet: (2007)

Spices and condiments /
af: Pruthi, J. S.
Udgivet: (2011)

Spices: Vol.1
af: Bhat, A.I
Udgivet: (2008)

Spices : Horticulture science series Vol.5
af: EV Nybe, et al.
Udgivet: (2007)

Spice crops: Vol 2
af: Kumar, A
Udgivet: (2008)

CHEMISTRY OF SPICES
Udgivet: (2008)

SPICES IN INDIA
af: NANDAN,P.R
Udgivet: (1968)

Spice crops
af: Sriniwas Puri
Udgivet: (2017)

Spices and condiments: origin, history and applications
af: Dhale, D A
Udgivet: (2013)

The lore of spices : their history, nature and uses around the world /
af: Swahn, Jan Öjvind
Udgivet: (1991)

Spices cultivation and uses
af: Thomas, R.P
Udgivet: (2013)

Spices .V.2
af: Brown, E G
Udgivet: (1981)

Spices V.1
af: Brown, E G
Udgivet: (1981)

Spices Sector in India
af: Vasanthaopal,R
Udgivet: (2011)

Spice science and technology /
af: Hirasa, Kenji
Udgivet: (1998)

Handbook of spices, seasonings and flavourings
af: Susheela Raghavan
Udgivet: (2007)

A MANUAL FOR MICROPROPAGATION OF SELECTED SPICES
af: INDIAN CARDAMOM RESERACH INSTITUTE
Udgivet: (1999)

Spice crops
af: Weiss, EA
Udgivet: (2002)

Quality requirements of spices for export
Udgivet: (2001)

A REVIEW OF RESEARCH ON SPICES AND CASHEWNUT IN INDIA
af: AIYADURAI
Udgivet: (1964)

Spices: their cultivation, processing and uses
af: Das,S.N
Udgivet: (2007)

SPICES : HORTICULTURE SCIENCE SERIES-VOL.5
af: NYBE,E.V. AND MINIRAJ,N
Udgivet: (2007)

Spices issues and opportunities for sustainable
af: Giridhar K

Spices: their cultivation and post harvest management
af: Das, S N
Udgivet: (2007)

Chemistry of spices
Udgivet: (2008)

Spices
af: Ridley, Henry N
Udgivet: (1912)

Spices /
af: Singh, V. B.
Udgivet: (1996)

Spices /
Udgivet: (2008)

Sustainability and food safety- Global: World Spice Congress
af: Shueb Ahmed Shariff

Out of the East: spices and the medieval imagination
af: Freedman, Paul; Author
Udgivet: (2009)

Major spices of India crop management and post - harvest technology
af: Pruthi, J.s
Udgivet: (1993)

Cultivation of spice crops
af: Farooqi, A A; Author, et al.
Udgivet: (2005)