Lanean...
Bakery science and cereal technology
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
New Delhi
Daya Publishing House
2005
|
| Gaiak: |
| Alearen deskribapena: | |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | viii, 311p. |
| ISBN: | 81-7035-350-5 |