Khetarpaul, N. (2005). Bakery science and cereal technology. Daya Publishing House.
Παραπομπή Chicago StyleKhetarpaul, Neelam. Bakery Science and Cereal Technology. New Delhi: Daya Publishing House, 2005.
Παραπομπή MLAKhetarpaul, Neelam. Bakery Science and Cereal Technology. Daya Publishing House, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.