Yüklüyor......

Surimi and surimi seafood

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Park, Jae W. (ed. by)
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York Marcel Dekker 2000
Konular:
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:
Fiziksel Özellikler:viii, 500p.
ISBN:0-8247-0372-3