Yüklüyor......
Food shelf life stability: chemical, biochemical, and microbiological changes
| Diğer Yazarlar: | Eskin, Michael N. A. (Editör), Robinson, David S. |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
London
CRC Press LLC
2000
|
| Konular: |
Benzer Materyaller
-
Sensory shelf life estimation of food products /
Yazar:: Hough, Guillermo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010) -
Food storage stability
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997) -
Food storage stability
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997) -
Shelf life assessment of food /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012) -
Food and nutrition procedures in times of disaster
Yazar:: masefield, G B
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)