Chromatography and mass spectrometry in nutrition science and food safety

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Friguno, Alberto [ed.] (ed. by)
Muut tekijät: Hubert milon [ed.]
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: Amsterdam Elsevier 1984
Sarja:(Analytical chemistry symposium, v.21)
Aiheet:
Food analysis-congresses > Chromatographic analysis-congresses > Mass spectrometry-congresses
Kuvaus
Ulkoasu:xi, 305p., illus.
ISBN:0-444-42339-7

Samankaltaisia teoksia