Đang tải...

Mã QR

Listeria, listeriosis and food safety

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Ryser, Elliot T. [ed.] (ed. by)
Tác giả khác:	Marth, Elmer H.
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	New York Marcel Dekker 1999
Phiên bản:	2nd ed. revised and expanded
Loạt:	(Food Science and Technology)
Những chủ đề:	Listeriosis > Listeria monocytogens > Foodbrone diseases > Food-microbiology

Những quyển sách tương tự

Infectious diseases of animals : diseases due to bactiria v.2
Bằng: A W Stable forth, et al.
Được phát hành: (1959)

The pathogenic bacteria in the gut of Periplanata Americana with special reference to Listeria species/
Bằng: Shini Zacharia, Researcher, et al.
Được phát hành: (2014)

Microbiological safety of processed foods
Bằng: Crowtherq, J S
Được phát hành: (1998)

MIcrobiological safety of food
Bằng: Betty, et al.
Được phát hành: (1973)

Foodborne Pathogens and Food Safety
Bằng: Bari, Mohammad Latiful;Ed. Ukuku, Dike O;Ed
Được phát hành: (2016)

The Microbiology of Safe Food
Bằng: Forsythe, Stephen J
Được phát hành: (2010)

Fundamental Food Microbiology
Bằng: Ray, Bibek Bhunia, Arun
Được phát hành: (2008)

Food safety chemistry toxicant occurrence, analysis and mitigation
Bằng: Yu, Liangli
Được phát hành: (2015)

Food safety and protection /
Được phát hành: (2018)

Food safety and protection /

Food microbiology :principles into practice.2V principles into practice
Bằng: Erkmen, Osman, 1955-, et al.

Microbiological safety of food in healthcare settings
Bằng: Laud, Barbara. M.
Được phát hành: (2008)

Probiotics in food safety and human health /
Bằng: Goktepe, Ipek
Được phát hành: (2005)

Fundamental Food Microbiology
Bằng: Ray, Bibek Bhunia, Arun
Được phát hành: (2008)

Fundamental Food Microbiology
Bằng: Ray, Bibek Bhunia, Arun K.
Được phát hành: (2014)

Food microbiology /
Bằng: Foster, W M
Được phát hành: (2016)

Food safety /
Bằng: Roberts, Howard Richard
Được phát hành: (1981)

Microbial food safety and preservation techniques /
Bằng: Ravishankar Rai, V, Ed
Được phát hành: (2015)

Food microbiology : an introduction /
Bằng: Adam, M.
Được phát hành: (2014)

Food microbiology : an introduction /
Bằng: Matthews, Karl R.
Được phát hành: (2017)

Food safety : theory and practice /
Bằng: Knechtges, Paul L.
Được phát hành: (2012)

Natural Antimicrobials in Food Safety and Quality
Bằng: Rai ,Mahendra ed. Michael Chikindas
Được phát hành: (2011)

Microbiology of food fermentations
Bằng: Pederson, Carl S.
Được phát hành: (1979)

Food safety : the science of keeping food safe /
Bằng: Shaw, Ian C.
Được phát hành: (2018)

Food safety the science of keeping food safe
Bằng: Shaw, Ian C
Được phát hành: (2013)

Food microbiology /
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2016)

Food microbiology /
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2016)

Food microbiology /
Bằng: Adams, M. R.

Laboratory methods in food microbiology
Bằng: Harrigan, W.F
Được phát hành: (1998)

Food Microbiology
Bằng: Adams, M. R Moss, M. O
Được phát hành: (2016)

Fundamentals of food microbiology
Bằng: Ray, Bibek
Được phát hành: (2011)

Chemical food safety
Bằng: Brimer, Leon
Được phát hành: (2011)

Fundamental food microbiology /
Bằng: Ray, Bibek
Được phát hành: (2014)

Chemical food safety
Bằng: Brimer, Leon
Được phát hành: (2011)

Food Microbiology : an Introduction
Bằng: Montville, Thomas J Matthews, Karl R Kniel, Kalmia E
Được phát hành: (2012)

Food safety : the science of keeping food safe /
Bằng: Shaw, Ian C.
Được phát hành: (2018)

Safety of irradiated food
Bằng: Diehl, J F
Được phát hành: (1995)

Agriculture & food safety
Được phát hành: (2006)

Food Microbiology
Bằng: Frazier, William Carroll Westhoff, Dennis C.
Được phát hành: (1998)

Agriculture and food safety /
Bằng: Sharma, Ramniwas,Ed
Được phát hành: (2006)