تحميل...
Listeria, listeriosis and food safety
المؤلف الرئيسي: | Ryser, Elliot T. [ed.] (ed. by) |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Marth, Elmer H. |
التنسيق: | Printed Book |
اللغة: | English |
منشور في: |
New York
Marcel Dekker
1999
|
الطبعة: | 2nd ed. revised and expanded |
سلاسل: | (Food Science and Technology)
|
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Infectious diseases of animals : diseases due to bactiria v.2
بواسطة: A W Stable forth, وآخرون
منشور في: (1959) -
The pathogenic bacteria in the gut of Periplanata Americana with special reference to Listeria species/
بواسطة: Shini Zacharia, Researcher, وآخرون
منشور في: (2014) -
Microbiological safety of processed foods
بواسطة: Crowtherq, J S
منشور في: (1998) -
MIcrobiological safety of food
بواسطة: Betty, وآخرون
منشور في: (1973) -
Foodborne Pathogens and Food Safety
بواسطة: Bari, Mohammad Latiful;Ed. Ukuku, Dike O;Ed
منشور في: (2016)