تحميل...
Bio-chemical changes associated with processing of shell fishes and flavour constituents of body meat and claw meat of crab
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Cochin
Central Institute of fisheries technology
1984
|
| الموضوعات: |
UL
| رقم الطلب: |
639.4 CH TI |
|---|---|
| النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |