Ładuje się......
Bio-chemical changes associated with processing of shell fishes and flavour constituents of body meat and claw meat of crab
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Język: | English |
| Wydane: |
Cochin
Central Institute of fisheries technology
1984
|
| Hasła przedmiotowe: |
| Deskrypcja: | |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 238p. |