Đang tải...
Gum Technology in the Food Industry
| Tác giả chính: | Glickman, Martin (ed. by) |
|---|---|
| Tác giả khác: | Stewart, G.F. and Others |
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York
Academic Press
1969
|
| Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Industrial Gums: Polysaccharides and their Derivatives
Bằng: Whistler, Roy L
Được phát hành: (1973) -
VEGETABLE GUMS AND RESINS
Bằng: HOWES, F N
Được phát hành: (2001) -
Industrial gums, polysaccharides and their derivatives.
Bằng: Whistler, Roy Lester
Được phát hành: (1973) - Fighting gum diseases graphene oxide is the new
-
Gums and Stabilisers For the Food Industry 15
Bằng: Williams, Peter A;Ed. Philips, Glyn O;Ed
Được phát hành: (2010)