Chromatography of aroma compounds and fragrances /

other_versions_link
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Cserhati, Tibor (CSE)
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: New York : Springer, 2010
Upplaga:1st ed.
Ämnen:
Food--analysis > Flavor--analysis > Food--odor > Essences and essential oils--analysis
Beskrivning
Fysisk beskrivning:389p..
ISBN:9783642016554 (hardcover : alk. paper)

Liknande verk