Chromatography of aroma compounds and fragrances /

other_versions_link
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Cserhati, Tibor (CSE)
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: New York : Springer, 2010
Editie:1st ed.
Onderwerpen:
Food--analysis > Flavor--analysis > Food--odor > Essences and essential oils--analysis
Omschrijving
Fysieke beschrijving:389p..
ISBN:9783642016554 (hardcover : alk. paper)

Gelijkaardige items