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Principles of fermantation technology
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
New Delhi
Aditya books
1997
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| Assuntos: |
| Descrição Física: | xviii , 357p. |
|---|---|
| ISBN: | 8185353425 |