Lataa...

Ascorbic acid : chemistry, metabolism, and uses : based on a symposium sponsored by the Division of Carbohydrate Chemistry at the Second Chemical Congress of the North American Continent (180th ACS National Meeting), Las Vegas, Nevada, August 26-27, 1980 /

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Seib,Paul A (ed.)
Yhteisötekijät: American Chemical Society. Division of Carbohydrate Chemistry, American Chemical Society. Meeting
Muut tekijät: Tolbert, Bert M.
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: Washington, D.C. : American Chemical Society, 1982.
Aiheet:
Kuvaus
Ulkoasu:xi, 604 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN:0841206325