Đang tải...

Food chemistry /

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Fennema, Owen R.
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York : Marcel Dekker, c1996.
Phiên bản:3rd ed.
Loạt:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 76.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/96019500-d.html
Search Result 1
Được phát hành 1996
Publisher description
Printed Book
Search Result 2
Bằng Fennema, Owen R.
Được phát hành 1996
Printed Book
Search Result 3
Được phát hành 1996
Search Result 4
Được phát hành 1996
Printed Book
Search Result 5
Bằng Fennema, Owen R
Được phát hành 1985
Printed Book