Загрузка...

Food chemistry /

Библиографические подробности
Другие авторы: Fennema, Owen R.
Язык:English
Опубликовано: New York : Marcel Dekker, c1996.
Редактирование:3rd ed.
Серии:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 76.
Предметы:
Online-ссылка:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/96019500-d.html
Search Result 1
Опубликовано 1996
Publisher description
Printed Book
Search Result 2
по Fennema, Owen R.
Опубликовано 1996
Printed Book
Search Result 3
Опубликовано 1996
Search Result 4
Опубликовано 1996
Printed Book
Search Result 5
по Fennema, Owen R
Опубликовано 1985
Printed Book