Ładuje się......

Food chemistry /

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Fennema, Owen R.
Język:English
Wydane: New York : Marcel Dekker, c1996.
Wydanie:3rd ed.
Seria:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 76.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/96019500-d.html
Search Result 1
Wydane 1996
Publisher description
Printed Book
Search Result 2
od Fennema, Owen R.
Wydane 1996
Printed Book
Search Result 3
Wydane 1996
Search Result 4
Wydane 1996
Printed Book
Search Result 5
od Fennema, Owen R
Wydane 1985
Printed Book