Lataa...

Food chemistry /

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Fennema, Owen R.
Kieli:English
Julkaistu: New York : Marcel Dekker, c1996.
Painos:3rd ed.
Sarja:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 76.
Aiheet:
Linkit:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/96019500-d.html
Search Result 1
Julkaistu 1996
Publisher description
Printed Book
Search Result 2
Tekijä Fennema, Owen R.
Julkaistu 1996
Printed Book
Search Result 3
Julkaistu 1996
Search Result 4
Julkaistu 1996
Printed Book
Search Result 5
Tekijä Fennema, Owen R
Julkaistu 1985
Printed Book