تحميل...

Food chemistry /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Fennema, Owen R.
اللغة:English
منشور في: New York : Marcel Dekker, c1996.
الطبعة:3rd ed.
سلاسل:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; v. 76.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/96019500-d.html
Search Result 1
منشور في 1996
Publisher description
Printed Book
Search Result 2
بواسطة Fennema, Owen R.
منشور في 1996
Printed Book
Search Result 3
منشور في 1996
Search Result 4
منشور في 1996
Printed Book
Search Result 5
بواسطة Fennema, Owen R
منشور في 1985
Printed Book